Carne e dintorni

Torino-Saluzzo. E' nei locali dei “Binari del Gusto” che, ormai quasi cento anni fa, venivano acquistati i biglietti per raggiungere la provincia Granda.

Ed è proprio negli stessi locali che, ormai da due generazioni, il viaggio si ripete quasi quotidianamente per portare sulle nostre tavole le migliori carni piemontesi. Dal produttore al consumatore. continua

 

 

Solo carni di prima scelta. La nostra

Le carni non sono tutte uguali. Il segreto è saper scegliere. E “Binari del Gusto” lo fa ogni giorno per voi.

Tra i 222 pezzi di vitello piemontese derivanti dalla sua scomposizione per esempio, vengono selezionati solo i tagli eccezionali, spesso meno cari solo perché meno noti.

I ristoranti che forniamo

La lista degli ultimi ristoranti che hanno scelto le nostre carni.